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澳门巴黎人电子游艺:火锅这么吃最健康,据说只有1%的吃货懂哦!

时间:2018/1/1 21:10:46  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:  气温骤降,全国多地开始进入“速冻模式”,对于资深吃货来说,没有火锅的陪伴,日子绝对是不完美的!尤其是在清冷的秋天,呼朋唤友,围炉而坐,吃着热乎乎的火锅,吐槽生活中的琐事,别提多自在了。    然而,什么锅底最养生?吃火锅的顺序以什么为最好?吃火锅配什么饮料最好?要成为一个合格...

  气温骤降,全国多地开始进入“速冻模式”,对于资深吃货来说,没有火锅的陪伴,日子绝对是不完美的!尤其是在清冷的秋天,呼朋唤友,围炉而坐,吃着热乎乎的火锅,吐槽生活中的琐事,别提多自在了。

  澳门巴黎人电子游艺:火锅这么吃最健康,据说只有1%的吃货懂哦!

  然而,什么锅底最养生?吃火锅的顺序以什么为最好?吃火锅配什么饮料最好?要成为一个合格又健康的吃货,这些是必知的哦。知道这些小tips,让你无忧吃火锅!

  关于锅底

  清汤锅底最养人 100 克麻辣锅底的热量是 517 千卡,而清汤锅底的热量仅为 10 千卡,差了 50 倍!清汤锅底不但含脂肪较少,还能减少汤中的亚硝酸盐危险,并避免上火。如果实在喜欢重口味的火锅,可以点一个鸳鸯锅,用清汤锅底来涮绿叶菜等吸油多的菜。

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  火客充分考虑到大家需要,有秘制的三鲜、番茄、菌汤鸳鸯锅可供大家选择哦,保证各种口味都得到满足!

  调调顺序:肉-菜-肉

  传统吃火锅的顺序是先吃肉,因为这样才能带出汤底的好味道。其实现在很多锅底,比如火客的牛油麻辣锅底,三分水七分油,隔老远就能闻到醇厚的香味,令人食指大动。

  对于这种本来味道就够香浓的锅底,可以在刚开始涮火锅的时候,涮两筷子肉,然后放一部分低脂的蔬菜豆腐,再继续涮两筷子肉。

  这样交替食用,就可以避免荤素比例失调。

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  肉食动物一定要试试火客招牌麻辣牛肉!经过特殊工艺的处理,辣椒紧紧的覆盖在牛肉表面,怎么涮都不会脱落!涮过之后的牛肉,颜色变得更加浓烈!一定要吃原味。让辣椒和牛肉在口中鲜活起来,麻辣瞬间爆发,爽!

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  杂粮薯类助消化

  人们总是肉和菜吃得肚子圆滚滚了,才想起来该吃主食。这样不但不利于蛋白质的利用,而且不利于控制血脂。其实可以早一点吃主食,不但能调剂口味,还能补充碳水化合物。涮杂粮面条是个好主意,最好是直接涮点红薯片、土豆片等,其中维生素和矿物质比较多,较多的纤维还能促进肠胃蠕动,并有利于维持营养平衡。

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  这里给大家推荐火客家的红糖糍粑! 

  糍粑金黄,红糖深红,外脆里内,暖暖的红糖甜浆将洁白晶莹的糯米糍粑紧紧包裹,一口一个,酥香甜糯,趁热吃,横扫一切烦恼!

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  简单小菜益处多

  在吃火锅的时候,可以搭配一些简单清淡的凉菜来平衡,不但能避免上火,还能补充更多的维生素 C 和 B 族维生素。在火客,你不仅能吃到爽口海带、豆腐,还可以吃到晶晶亮的红豆冰粉,爽滑甜蜜。

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  从此,妈妈再也不担心我吃火锅怕辣了!偷偷告诉你,在火客,水果也是免费提供的哦! 

  小料选择有讲究

  对于尿酸过高的人来说,酱料就尽量不要再选择海鲜口味,以免嘌呤过高;芝麻酱营养价值最高,还能提供大量的钙和维生素 E,比较适合高血压、高血脂患者;

  如果没有尿酸过高的问题,选择海鲜汤料是最清淡的,适合需要控制体重的人。或者可以用酱油、醋、腐乳、葱、姜、蒜等来自己调配低脂调料。

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  当然,如果是无辣不欢人士,一定要记得选择传统蒜泥油碟!可以让食材迅速降温,蒜蓉有解辣、去火的功效;香油可减少麻辣对肠胃的刺激。耗油提味,加上小葱、香菜味道更清香!

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  茶和蛋白饮料是首选

  最后,我们来说说喝什么! 

  搭配火锅的最佳饮料是清茶、植物茶和蛋白饮料。蛋白饮料比如椰汁、杏仁露、豆浆、酸乳饮料等,最宜餐前喝,能提供碳水化合物,也能帮助保护肠胃。清茶能解腻去火,更能突出火锅的风味 ; 而菊花茶、大麦茶等植物性的茶水不含热量,有的可以清火,有的能够助消化。

  好了,有了这些tips,相信你一定可以更无忧吃火锅了!

  火客重庆原味火锅

  订餐电话:0531—82661710

  济南店地址:历下区文化西路与千佛山路往西20米路南CCPARK创意港三楼火客L3-006 


责任编辑:王娟

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